电子分析天平应用于食品检测行业

 

        食品质量监督检验中心介绍说，某一种食品的检测验验过程都需要经过秤样、样品处理、上机检测、数据分析等很多程序。就拿普通的点心来说，检测也很复杂，但送检关就是需要用电子天平进行称样。而所使用的电子天平的精度要求必须达到万分，即我们所说的精密电子天平。由于精密电子天平精确度高、稳定性好等特点。它是定量分析工作中所必须的称量仪器。

 

       在食品检验中，每个待检样品都少取二份平行样，因为从检验的角度，必须平行才能保证检测结果的准确，若平行称量差异过大则需要进行复检。若样品是固体，还需由业的机器剁成粉末状进行均质。然后把样品分别放入精密电子天平进行称重。精密电子天平称量的这一关才是食品检验的开始环开，只有通过了工作人员后续的繁琐检验工作，对照国家食品安全标准，才能够确认是否是合格的产品。
    
      砝码作为电子衡器和电子天平的一种检定标准，决定着电子衡器和天平的质量是否符合标准，有时不同材质的砝码会因为存放的地点不当，受到一定刺激性物质的腐蚀等以及空气和温度的原因，产生一系列的误差，因此需要对砝码进行定期的校准，以此来保证砝码标称值的准确性.